焼酎 宝山

貰った、いや、いただいたお酒。

西酒造ってとこが作ってるらしい。
鹿児島県の。

美味しかったので、近所で見つけた黒麹版を購入、飲んでみる。
ノーマルと比べると、スッキリしていて後味が短い。

うーん、普通のが好きかな。
でも、食べ合わせが良かった。
癖のある刺身とピッタリ。鰹とか鯖とかと。

また飲んでみたいし、近くに行ったら工場も見てみたいかな。